دستهبندی درست کنسروها در فروشگاه؛ دلایل و راهکارهای عملی
در نگاه اول، قفسه کنسروها شاید یکی از سادهترین بخشهای یک فروشگاه مواد غذایی به نظر برسد؛ قوطیهایی با ظاهر یکسان و اندازههای مشابه که فقط طعم و محتوای متفاوت دارند. اما از نگاه حرفهای، همین قفسه میتواند یکی از پرفروشترین و پرپتانسیلترین نقاط فروش (Shelf Power) باشد؛ مشروط بر اینکه بهدرستی دستهبندی، چیدمان و […]