عسل طبیعی فامیلا

احراز اصالت عسل فامیلا

سری ساخت محصول شما:

123456

فهرست اطلاعات

دسترسی به اطلاعات منطقه برداشت و ویژگی های عسل تولیدی مربوط به سری ساخت دریافتی

پوشش گیاهی منطقه:

آویشن

خواص عسل منطقه:

تقویت ایمنی بدن، ضد التهاب و تقویت کننده

شرایط آب و هوایی محل استقرار:

پربارش و مطبوع بدون آلودگی هوا

وجود منبع سالم آب اطراف زنبورستان:

از چشمه های طبیعی منطقه

بهداشت منطقه زنبورستان:

تحت نظر مراتع ملی ایران

آلودگی صوتی:

30 کیلومتر تا منابع صوتی ماشینی فاصله دارد

فاصله تا مناطق مسکونی:

10کیلومتر تا اولین روستا

فاصله تا زنبورستان های دیگر:

بیش از 5 کیلومتر

فاصله زنبورستان تا جاده های ترافیکی:

30 کیلومتر

کاربری زنبورداری برای گرده افشانی منطقه:

غیر متمرکز

فاصله تا رودخانه یا دریا یا سد و نام رود:

10 کیلومتر با رودخانه های فصلی

پایش مکان های مورد سمپاشی:

تحت کنترل

نوسانات دمایی منطقه:

در زمان استقرار 15 الی 25 درجه

فصل مورد بررسی و برداشت:

مرداد ماه

زمان شروع و پایان گلدهی:

نیمه اول تابستان

لینک لوکیشن برداشت :

موقعیت دقیق زنبورستان

دسترسی به اطلاعات تخصصی فرآیند دامپروری تولید عسل مربوط به سری ساخت دریافتی

سابقه فعالیت زنبوردار:

15 سال

تعداد کندو:

400 عدد

تعداد کلنی فعال:

350

نژاد ملکه:

کارنیکا و کردوان

امکانسنجی مقدار برداشت:

8 تن

نوع عسل تولیدی:

عسل آویشن

امکانسنجی تولید محصولات جانبی:

بره موم ،موم ،گرده گل

نوع مکمل مورد استفاده:

مکمل پروبی

نحوه‌ی پولک گیری:

دستی با رعایت الزامات بهداشتی

نحوه استخراج عسل:

اکستراکتور9 فریم

نوع بسته بندی پس از استخراج:

حلب نو 28 کیلو گرمی

نحوه‌ی انبارش:

در محل خنک و دور از آفتاب

عدم حرارت دهی به عسل:

تایید است

عدم نفوذ رطوبت در عسل:

تایید است

پزشک مشاور:

دکتر یزدانی

آنالیزهای تخصصی عسل مربوط به سری ساخت دریافتی

پارامتر
استاندارد ملی
نتیجه آزمون
لینک اطلاعات تکمیلی
قند های احیا قبل از هیرولیز گرم درصد
حداقل 65
67
ساکاروز گرم درصد
حداکثر 5
3.5
رطوبت درصد
رطوبت حداکثر 20
16
PH
حداقل 3.5
5
اسیدیته ی آزاد میلی اکی والان گرم
حداکثر 40
20
فعالیت دیاستازی (DN)
حداقل 8
10
نسبت فروکتوز به گلوکز
حداقل 0.9
1
خاکستر گرم درصد
حداکثر 0.6
0.45
هدایت اکتریکی
حداکثر 0.8
0.7
هیدروکسی متیل فورفوران HMF
حداکثر 40
17
مواد جامد غیر محلول عسل
حداکثر 0.5
0.4
پرولین میلی گرم بر کیلوگرم
حداقل 180
250